Омлет с сосисками

Омлет с сосисками – это питательный и очень аппетитный вариант полноценного завтрака, который обязательно придется по вкусу, как маленьким, так и взрослым. Сочетание взбитых яиц с колечками мясного полуфабриката, дополненные различными специями, коровьим молоком, а также овощами – это самая настоящая гармония вкусов и ароматов, которые приведут в восторг ваши вкусовые рецепторы. Заряжаемся белком и насыщенными жирами с самого утра!

Омлет с сосисками на сковороде

Омлет с сосисками на сковороде – это вариант простейшего завтрака на две персоны, на готовку которого вы потратите не более пяти минут, потому как нам необходимо лишь расколотить яйца, добавить мясной продукции, овощей и немного сыра для пикантности, вуаля – все готово!

1. 
   Для ускорения процесса и собственного удобства, выкладываем на стол все необходимое.
2. 
   В пиалу разбиваем два куриных яйца.
3. 
   Выливаем всю порцию молока и приправляем небольшим количеством молотого перца и соли – объединяем при помощи венчика.
4. 
   Промытые помидоры разрезаем пополам, произвольно измельчаем сосиску. Параллельно разогреваем растительное масло в сковородке.
5. 
   Переливаем в жаропрочную посуду яично-молочную смесь и распределяем нарезанные компоненты.
6. 
   Присыпаем кушанье тертым сыром и, прикрыв крышкой, доводим до готовности на минимальном нагреве около 5-7 минут.
7. 
   Перекладываем аппетитный омлет на плоское сервировочное блюдо и незамедлительно снимаем пробу. Приятного аппетита!

Омлет на молоке с сосисками в духовке

Омлет на молоке с сосисками – это оригинальное кушанье, приготовленное из яиц с различными дополнениями. В данном случае рекомендуем вам использовать мясные полуфабрикаты и перья свежего зеленого лука, так блюдо получается неимоверно ароматным и вкусным. А для пышности следует использовать небольшую жаропрочную формочку.

Время готовки – 15 мин.

Время приготовления – 5 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 60 мл.
• Сосиски – 1 шт.
• Лук зеленый – 2 пера.
• Масло сливочное – 20 гр.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В форму для запекания выкладываем кусочки сливочного масла.

Шаг 2. Сверху высыпаем нарезку из промытого и обсушенного лука.

Шаг 3. Поверх выкладываем колечки сосиски.

Шаг 4. В отдельную емкость разбиваем два яйца, ориентируясь по своему вкусу, добавляем черный перец и соль.

Шаг 5. Подливаем молоко и хорошенько перемешиваем.

Шаг 6. Полученную массу выливаем в жаропрочную формочку.

Шаг 7. Перемещаем посуду в духовой шкаф, предварительно прогретый до 180 градусов, на 12-15 минут.

Шаг 8. Разрезаем, выкладываем на тарелки и подаем к столу. Приятного аппетита!

Омлет с сыром и сосисками

Омлет с сыром и сосисками – это самое популярное и вкусное сочетание компонентов, которое любит каждый. Мясная составляющая добавляет блюду сытости и питательности, а сыр – изысканность, в качестве «усилителя вкуса и аромата», также рекомендуем использовать, рубленую свежую зелень.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 7-10 мин.

Порции – 3-4.

Ингредиенты:

• Сосиски – 3 шт.
• Сыр твердый – 50 гр.
• Яйца – 6 шт.
• Молоко – 3 ст.л.
• Масло растительное – 2 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. В широкую миску удобную для вымешивания разбиваем яйца.

Шаг 2. В ту же емкость натираем сыр при помощи терки с мелкими отверстиями.

Шаг 3. С сосисок снимаем оболочку, режем кольцами и отправляем к предыдущим компонентам.

Шаг 4. Дополняем смесь солью и перцем, также вливаем молоко – перемешиваем и выливаем на сковороду с разогретым растительным маслом. Готовим под крышкой на медленном пламени около 6 минут.

Шаг 5. По желанию украшаем зеленью и приступаем к трапезе. Приятного аппетита!

Омлет с сосисками и помидорами

Омлет с сосисками и помидорами – это простое в готовке, но в то же время очень аппетитное блюдо, которое поможет вам за короткий промежуток времени, сытно и питательно накормить всю семью. Благодаря добавлению томатов, кушанье напитывается кисло-сладким соком – очень вкусно!

Время готовки – 20 мин.

Время приготовления – 7-10 мин.

Порции – 2.

Ингредиенты:

• Сосиски – 2 шт.
• Помидоры – 1 шт.
• Лук – ½ шт.
• Яйца – 2 шт.
• Молоко – 50 мл.
• Масло подсолнечное – 1,5 ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Перец черный молотый – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. Половинку луковицы очищаем, снимаем упаковку с мясной составляющей, под струей воды тщательно промываем яйца.

Шаг 2. Сосиски режем на колечки средней толщины.

Шаг 3. Полукольцами нарезаем репчатый лук, а помидор кубиками.

Шаг 4. В пиале взбалтываем куриные яйца и молоко.

Шаг 5. Сдабриваем небольшим количеством соли и молотого перца – мешаем.

Шаг 6. На разогретом растительном масле пассеруем лук до прозрачности, добавляем сосиски, а затем и томат. Перемешав, жарим около 3-4 минут.

Шаг 7. Выливаем подготовленную смесь для омлета.

Шаг 8. Прикрываем блюдо крышкой, убавляем пламя до минимума и засекаем 8-10 минут.

Шаг 9. Перед подачей дополняем омлет ломтиками багета и кетчупом – трапезничаем. Приятного аппетита!

Омлет с сосисками в мультиварке

Омлет с сосисками в мультиварке готовится настолько легко и просто, что, даже впервые пользуясь современной «печкой», у вас обязательно все получится наилучшим образом. В зависимости от производителя, для готовки следует выбирать такие режимы, как выпечка либо жарка.

Время готовки – 25 мин.

Время приготовления – 8 мин.

Порции – 3.

Ингредиенты:

• Яйца – 4 шт.
• Сосиски – 3 шт.
• Молоко – 150 мл.
• Масло растительное – ½ ст.л.
• Соль – по вкусу.
• Зелень – по вкусу.

Процесс приготовления:

Шаг 1. На рабочий стол выкладываем нужные для готовки продукты.

Шаг 2. В глубокой миске расколачиваем яйца с добавлением соли и молока.

Шаг 3. Нарезав сосиски колечками, обжариваем их в чаше на масле в режиме «выпечка».

Шаг 4. К подрумяненным мясным полуфабрикатам переливаем яично-молочную смесь, закрываем крышкой и продолжаем готовку в течение 10-12 минут.

Шаг 5. Горячий омлет разделяем на порции и подаем к столу. Приятного аппетита!