Если вы придерживаетесь правильного питания, то геркулесовая каша, сваренная на молоке – прекрасный вариант полезного, вкусного и питательного завтрака, который не создает тяжесть в желудке и избавляет от чувства голода на долгие-долгие часы, позволяя избавиться от вредной привычки – перекусов.
Как сварить геркулесовую кашу на молоке в кастрюле на плите?
Приготовить идеальную кашу из геркулеса очень просто и быстро – достаточно купить хорошие качественные хлопья и свежее молоко. Такое блюдо наверняка понравится всем членам вашей семьи.
- Геркулес 1 ст.
- Молоко коровье 2 ст.
- Масло сливочное 50 гр.
- Сахар-песок 1 ст.л.
- Соль 1 щепотка
-
Геркулесовую кашу на молоке приготовить очень просто. В сотейник либо кастрюлю засыпаем один стакан хлопьев.
-
Добавляем соль и сахарный песок.
-
Содержимое кастрюли заливаем подогретым молоком.
-
Все компоненты перемешиваем и отправляем на плиту. Готовим 5-7 минут после закипания.
-
В готовую кашу кладем кусочек сливочного масла и снова все размешиваем.
-
Раскладываем по порционным тарелкам и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Геркулесовая каша на молоке в мультиварке
Знаете ли вы, что геркулесом называют овсяные хлопья прошедшие термическую обработку? Однако, несмотря на этот факт, данная крупа не является менее полезной и вкусной.
Время готовки – 1 ч.
Время приготовления – 10 мин.
Порции – 4.
Ингредиенты:
- Геркулес – 1 ст.
- Молоко – 4 ст.
- Сахар-песок – 3 ст.л.
- Масло сливочное – 20 гр.
- Соль – 1 щепотка.
Процесс приготовления:
1. Для того чтобы каша получилось и не пригорела – щедро промазываем чашу мультиварки сливочным маслом.
2. Засыпаем хлопья.
3. Следующим этапом вливаем молоко и добавляем сахарный песок и соль.
4. Включаем режим «Каши», а на таймере устанавливаем 60 минут.
5. После отключения мультиварки перемешиваем кашу и раскладываем по пиалам. Приятного аппетита!
Как приготовить геркулесовую кашу на молоке и воде?
Для приготовления идеального завтрака нужно совсем немного – хлопья геркулеса, немного воды и молока, а также микроволновая печь. Потратив совсем немного своего времени, вы получите сытную, вкусную и ароматную кашу.
Время готовки – 15 мин.
Время приготовления – 5 мин.
Порции – 1.
Ингредиенты:
- Геркулес – 1/3 ст.
- Молоко – 1/3 ст.
- Вода – 1/3 ст.
- Сахар-песок – 1 ч.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Ягоды – по вкусу.
- Масло сливочное – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. В глубокую тарелку наливаем нужное количество воды и молока.
2. Туда же кладем сахарный песок и соль – перемешиваем.
3. К жидкости засыпаем хлопья геркулеса и еще раз размешиваем.
4. Отправляем в микроволновку и на максимальной мощности доводим до кипения (примерно 5 минут), затем готовим в обычном режиме около 12-1 минут, обязательно помешивая каждые три минуты.
5. Через 15 минут ароматная каша готова к подаче. Приятного аппетита!
Вкусная геркулесовая каша на молоке с тыквой
Тыква – универсальный продукт, который очень сложно испортить, однако, если приготовить ее с добавлением геркулесовых хлопьев, то мы получим прекрасное блюдо, подходящее для завтрака либо позднего ужина.
Время готовки – 40 мин.
Время приготовления – 10 мин.
Порции – 4.
Ингредиенты:
- Хлопья геркулеса – 1 ст.
- Тыква (очищенная) – 150 гр.
- Молоко – 500 мл.
- Вода – 250 мл.
- Сахар-песок – 3 ст.л.
- Соль – 1 щепотка.
- Мед – 1 ч.л.
- Масло растительное – 1 ст.л.
Процесс приготовления:
1. С тыквы снимаем плотную кожуру, вырезаем часть с семечками и нарезаем кусочками – готовим на пару в течение 20 минут.
2. Готовые кубики перетираем вилкой либо перебиваем блендером до консистенции пюре.
3. Чашу мультиварки промазываем растительным маслом, засыпаем хлопья, соль, сахарный песок и кладем пюре из тыквы.
4. Содержимое чаши заливаем водой и молоком – перемешиваем.
5. Готовим при температуре 100 градусов примерно 20-25 минут.
6. Перед подачей, для любителей сладкого, можно добавить немного жидкого меда. Приятного аппетита!
Геркулесовая каша на молоке с изюмом
Если ваши детки обожают сладкое, то приготовим десерт так, чтобы он был еще и питательным, и полезным. Из таких простых продуктов, как геркулес, мак, ягоды, орехи и мед получается невероятно вкусная каша, которая придется по душе многим.
Время готовки – 1 ч. 10 мин.
Время приготовления – 15 мин.
Порции – 4.
Ингредиенты:
- Геркулес – 200 гр.
- Изюм – 50 гр.
- Ядра грецких орехов – 10 шт.
- Мак – 3 ст.л.
- Мед – 2 ст.л.
- Ягода – 100 гр.
- Масло сливочное – по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Подготавливаем все необходимые компоненты.
2. Отвариваем мак. Для этого 3 столовые ложки зернышек заливаем 2 стаканами воды и варим около 1 часа.
3. Ядра грецких орехов измельчаем.
4. В кастрюлю с маком, по истечении часа, кладем две ложки меда.
5. После, всыпаем геркулес и готовим 7-10 минут на маленьком огне под закрытой крышкой.
6. Изюм заливаем кипятком и даем немного времени настояться (излишки воды сливаем через 10 минут).
7. В готовую кашу добавляем кусочек сливочного масла.
8. Следом засыпаем выбранные вами ягоды.
9. Также в кастрюлю отправляем измельченные орехи и все тщательно перемешиваем.
10. Настаиваем ароматную кашу под крышкой еще несколько минут.
11. Вкусное и сладкое блюдо раскладываем по порционным блюдцам и подаем к столу. Приятного аппетита!